2015-08-31 オートミールクッキー* きのうは注文のクッキー作りをしました。 ハーブティーとともにお出しいていただくものなので、繊細なお味のハーブを引き立てるものをと考え、小麦粉、甜菜糖、菜種油などを使ったシンプルなクッキーにしてみました。 オーガニックレーズンを入れて一口サイズで。 壊れやすい感じになりましたが、砕けたものはそれはそれでミルクや豆乳をかけていただいてもおいしそう! よろこんでいただけたらいいです♡